LA MAISON DEMPTOS
Vocazioni E Ambizioni
Dalla selezione dei legni alle ultime fasi della produzione, Demptos punta all'eccellenza e non smette di evolversi. Sempre alla ricerca di nuovi sviluppi, Demptos dà il meglio di sé per elaborare, nel rispetto del savoir-faire dei bottai, prodotti in grado di soddisfare al meglio le esigenze dei clienti.
Demptos coniuga i gesti artigianali della tradizione bottaia con le ultime scoperte tecnologiche, al fine di rendere le sue barrique degli strumenti enologici moderni.
Per tale motivo, la società si appoggia sulle analisi e le tecniche messe a punto dal suo Centro di Ricerca, che lavora in collaborazione con l'Università di Bordeaux e altri partner, centri di ricerca e laboratori universitari.
SCOPRIRE
LA NOSTRA MISSIONE SCIENTIFICA
Oltre alla produzione delle botti e delle barrique adatte alle nuove esigenze dei vinificatori, i lavori di ricerca del suo Centro permettono a Demptos di sviluppare altri prodotti in grado di apportare un aiuto determinante nella creazione dei vini. È così che Demptos mette a punto numerose gamme di prodotti per l'elevazione, adatte alle caratteristiche di ogni vitigno. Continuando ad ascoltare le necessità dei suoi clienti, Demptos sviluppa nuove esperienze, come l'analisi dei vini, delle uve o dei prodotti enologici.
Innovazioni, sviluppo e crescita
intervengono così senza modificare i valori fondamentali della Maison Demptos. La soddisfazione dei clienti della Tonnellerie è un aspetto essenziale e passa per la qualità dei suoi prodotti e dei suoi servizi, la sola garanzia di una rinnovata fiducia. Per mantenere gli elevati standard qualitativi, Demptos ha compilato un fondo documentario definendo in dettaglio tutta la sua competenza e le sue tecniche. Regolarmente aggiornato, serve da base al sistema di controllo, di tracciabilità e di normalizzazione degli standard di produzione della casa madre e dei vari siti di produzione.
